Itadakimasu
Onder het mom ‘From Mai Chau to Kobe’ stap ik het vliegtuig in naar Japan, om precies te zijn vlieg ik naar Osaka. Anderhalve maand geleden heb ik de familie Sugita ontmoet in Vietnam. Nu reis ik naar het thuisfront van deze liefdevolle familie. Het einde van mijn vijf maanden durende avontuur eindigt in het land van Sumo worstelaars, de vlag met de rode stip en meest vriendelijke mensen. Vanaf Osaka waar mijn vlucht landt, neem ik de ferry naar Kobe waar ik in de vroege ochtend arriveer. Azië is een groot werelddeel met een diversiteit aan culturen en Japan is net als China een nieuwe ervaring. Het eerste contact met dit land maakt direct indruk, de manier hoe Japanners leven is een stuk verder ontwikkeld dan de Chinezen. Japan kent woorden als ‘respect’, ‘behulpzaam’ en ‘kwaliteit’. De passie en liefde voor het handgemaakte is overal in terug te zien en het de straten stralen van schoonheid. Prachtige tuinen, indrukwekkende houttechnieken en zelfs het flesje water wat in de supermarkt gekocht wordt, wordt overhandigt met veel liefde. Continue reading “Itadakimasu” »